先日釣果を得たので、刺身に仕上げてみた。 実にうまい刺身なのだ!何て云うのだろう、新鮮感が在り歯ごたえに反発力を感じるくらい。包丁で切り分けるのだが身が立っていた。 野菜不足で惜しいところだが、今の私にできるのはここまでかな。もう少し工夫し…
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