そのまま刺身でも十分過ぎるほどうまい。それでも、チョットした手間をかけてみた。 それぞれを切り分けて並べた上に、胡麻を少々。モミジおろしを少々。愛媛産焼のりを少々。かぼちゃの煮物を少々。練り梅を少々。 季節柄平戸産ブルーベリーを添えて盛り付…

先日釣行したイカを食べたくなりましたね。短冊にして切れ目を薄めに入れ込み細めに切り流していく。 また、平戸名産のかまぼこ！とはいきませんが、鯵のてんぷらを購入してきたので一緒に頂きましょう。 XXXXXXXXXXXXXXX イサキと、尾長、そして、アオリイ…

２０１４年７月２１日 月曜日 天候晴れ 長潮 満潮３：３８ 干潮 ９：４５ 波１．５M 南西の風 穏やか 今回は、同クラブのプーサンのエスコートにて釣行計画を立てて云った。向かった先は平戸島。いつものところであるが行きたい所へ行きたい時間に移動してい…

イサキをどのようにしていただくのか？勿論、旬をそのまま頂く 待ちに待った期待のイサキなので、お造りにしてみました。 皮を引くと、綺麗な脂の乗りが良い事。程良く光り照りが利いていますね。 次に日にも、刺身を頂いた。 尾長とイサキをそれぞれ旨味が…

暑い日差しに刺されながら、平戸島巡りを満喫中。 今日は良く晴れていますね。水分足りるだろうか。 ひろ

２０１４年７月１８日 金曜日 天候晴れ 小潮 満潮１２：３６ 干潮 ６：３０ 波１．５Mウネリを伴う 南西の風 穏やか 梅雨クロ真っ最中の時には所用が続いて釣りどころでは無くなっていた。いつの間にか梅雨も明け始めていた。此のまま梅雨明けてしまうのでは…

梅雨前線も太平洋高気圧に押され始めてきました。間もなく夏到来となるか！ 夏の風物詩は、夜釣りでのイサキが好みで或るのは事実だ。しかし、梅雨クロに出会えないままも少し悲しい。なので、本日が梅雨クロ最終となるのでしょう。 尾長との接点を持つこと…

近頃は、所要が重なり多忙のために更新はおろかパソコンの前に立つことも無くめまぐるしく過ごしてきた。一段落してきた事もあり再開ですよ。 先月の話になりますが、タケチャンからの釣行レポートが届いていたのですがようやく編集へと繋がりました。後ほど…

いつの間にか６月終わっていた。梅雨クロ、梅雨クロとばかり意気込もうとしていたのに現実は甘くありません。 今然るべくやらないといけない人生の課題に立ち向かっている。 モヤモヤと、潮の流れや竿の曲がりなど夢にも出て来るほど気持ち高ぶっているよう…