捕れたてではなく、冷凍取り置きしていた真鯛を使ってみた。 正月らしく赤が鮮やかな海老と濃厚クリーミーな牡蠣を投入! 後はキムチ鍋の素を追加して食べ尽くすだけ。 うーん、旨い! 最後は雑炊でサラサラと頂いちゃいました。 ひろ
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