もうすぐ夏だ！旬な魚達をゲットンしたので頂きましょう。 イサキは山盛りに盛り付けてみた。脂が乗って刺身の色が白色に白濁していた。味わいとしては、ネットリとした旨味のある感じ。 タカベは、アッサリシツツモ、テカテカとその脂を光らせるまさしく！…
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