色んな海産物が好きなのだが、エビやカニなどの甲殻類は特別好きだ！ 今年は機会があり、手元にコレがやってきた。 そう、毛蟹！みそや身が詰まりたまらなく旨いんだ！ 勿論、釣った魚も好きだが、コレ特別。 殻を剥くのが面倒くさいから食べにくいが、身の…
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