2016-10-22から1日間の記事一覧

バター醤油焦がし

アオリイカを調理。バターと醤油、ちょっと粗めに熱を入れて焦げない程度に。 イカの甘さとバターのコクが一致して塩味のある醤油が絡まり、正直飲めますよ~。 後は自分で釣り上げてまた食べたいな♪ ひろ