鶴見産メジナの刺身盛り

綺麗な身を見せつけられては腕が震えますね。充分な脂を乗せて、とても旨そうだ。

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タタキを一部造ったが、もう炎の火が当たるだけで バチバチバチっと音を立てて刺激を受けていた。
 
 
 
 
こんな美味しいものがあると、腹満足間違い無しでしょう
 
 
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島根赤ワインでしたが、甘味のある芳醇さで、メジナの脂を溶ろつかせてくれますね。
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もう、いつもながらに今宵も酔い佳い気分ですわ!
 
 
 
 
 
 
ひろ