鶴見産カワハギの薄造り

実際には、綺麗に薄く切りつけることはできませんが、お皿の黄色い派手な色に助けられたかな。でも、食味は全然美味しかったですよ。

 

 

 

これは、ピリリッと辛口なお酒が合いますですバイ！

 

 

カワハギを今度も捕獲したい候補ランキングに入りますね。

 

ひろ