壱岐釣行の際に得た魚達を捌いてみた。お腹がパンパンに腫れあがっていたのは脂肪たっぷりで如何にも美味しそう。これは重量感があったはずだと思い返した。 サクにして切り分けていく。 上手とは言えないが私的な飾り付け。 そう、ハギ系もいた。白身なので…
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