2015-04-02から1日間の記事一覧

宮之浦産:コブダイ煮付け

3月の釣行の際に捕獲成功したコブダイ。こちらではカンダイなどと呼ばれているそうな。 珍しいお客さんだったので逃すわけにはいけません。なので切り開いてみました。 体全体がブヨンブヨンとしていてとてもさわり心地が気持ちいい!魚と言うよりも人に近…