2015-05-09から1日間の記事一覧

春ヒラスの照り焼き

あまりのも多い肉の塊!ヒラスは魚とは言え、異常に多い!其れだけデカイという証拠でしょう。 刺身にしても、食べきれないので、醤油、酒、みりんなどに漬けこみ照り焼きを強行しました。 これ、鶏の胸肉並みに豹変し!ガツガツト喰い始めてしまう勢いの食…