伊王島産の尾長を捌いていくと結構な脂身が入っている。とても美味しそうだ。きよみオレンジがたまたま入手できたのでちょっとアレンジしてみました。 そのままオレンジだと圧倒されそうだったので、皮を刻んで振りかけました。刺身と一緒に賞味したのだが、…
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