今の旬であるイサキを塩焼きしました。切り身にしてから、塩を振り冷蔵庫で数時間寝かせてから焼きあげました。 また、ウスバハギも居たのですが、こちらもご一緒に焼きを入れました。 イサキは、流石旬!!めちゃ旨いですね!!! ウスバハギ!この奴は、想…
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