2015-12-23から1日間の記事一覧

グレのコーラ煮と古伊万里前

忘年会の残り物、コーラ?コレを使ってみましょう。ゼロではないから相当甘い。それを利用という浅はかな考え。 コーラ主体、酒で半割、味醂少々、醤油塩加減を付ける程度で少々。沸騰させてアルコールを飛ばしました。すると、コーラの苦味在る香りが出て来…