頭を半分に！割れない。堅すぎますよ～。斜めに割れた！ よしよし、塩と酒を振りかけてグリルイン。 デカ過ぎてギリギリ押し込みになりました。 焼き上がりは綺麗で、なんとも香ばしい。 日本酒で頂きましょ。 今宵も酔い佳い間違いなし。 私が大好きな部位…