2016-12-10から1日間の記事一覧

天然グレのカルパッチョ

葉物野菜とサラダタマネギを組み合わせて、五島列島産グレを盛り付ける。 オリーブオイルと塩、プラスバジルを振り掛けてレモンの三角切りとピンクペッパーズを転がせば完成。 もう、ゲゲットしか言えません。サラダ感覚でパクパクと刺身よりも食べやすくな…