五島列島産のグレを大分のりゅうきゅうのタレであしらいました。 勿論、ゴマ多目。 真ん中に卵黄を一つ乗せて完成! 小ネギあるともっと良いが、予算オーバーで入手出来ませんでした。 卵黄を潰して絡ませて頂くのだが!物凄いコクが増しており、ネットリ感…
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