天然グレのりゅうきゅう

五島列島産のグレを大分のりゅうきゅうのタレであしらいました。
勿論、ゴマ多目。

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真ん中に卵黄を一つ乗せて完成!
小ネギあるともっと良いが、予算オーバーで入手出来ませんでした。


卵黄を潰して絡ませて頂くのだが!物凄いコクが増しており、ネットリ感覚がたまりません。個人的に、また食べたいランキングに上昇中となりました。



ひろ