酒、醤油、味醂等に漬け込み冷凍保存。ジップロックで保存していたから解凍も割と楽でした。 フライパンで始めはふた掛けて強めに。蒸してからは、ふたを取り弱火でジックリと焼き上げました。弱くしないと、焦げそうですよね。 お皿に盛り付けて色味はグッ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
