2017-03-16から1日間の記事一覧

樺島産の寒グレお造り

喰い渋るナイーブな寒グレを捕獲成功しました。貴重な肴になるもんで、大事に頂きました。 切りつけると、綺麗な白身ですね。透明度が高い! 皮を串焼きにしたのですが、幾分成功しましたが、これは思うようにいかなかった結果。新鮮過ぎてプリっプリのプリ…