グレは、脂ノリノリな様子でしたがラップ包みで熟成へ。 トマトの旬が分からなくなりましたが、手に入り！福岡産のフレッシュトマトをジュワーとロースト。 オリーブオイルと塩は必需品。焼き上げると別物に変貌していましたよ！ 天然ホウレン草も手に入りソ…
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