2017-09-10から1日間の記事一覧

いすい

松浦一酒造の「いすい」。本醸造で辛口だったかな。 先日の宮之浦産のイサキと共に頂戴しました。 もう、落ちイサキなのでしょう。脂の乗りは落ちていました。でも、新鮮さや弾力と甘みは残っており辛口の、いすいがちょうどよく合いました。 やはり、佳い酔…