甘いイカ

先日に得たイカたちは私の手によって変化した。
 
 
 
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アオリイカの刺身は乙なものでしょう。新鮮なきゅうりと共に飾られた。
身は白身で、モッチリとしている。噛めば噛むほどに甘みと云うものが濃厚に口の中に広がってくる。
あー、あー、幸せ。
 
 
こうして、イカを堪能して時間を過ごした。
 
次は何がいただけるのだろうか?
 
 
アラグレ師 ひろ