五島産メジナのりゅうきゅう丼

頂きました、りゅうきゅうで1日冷蔵庫で寝かせました。
出来立てご飯の上にトッピングして、卵の黄身を真ん中に添える。

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りゅうきゅうは、たくさん在るので贅沢に盛り付けた。



卵の黄身に絡ませるとその濃厚な味わいがさらに増してくれた。


うーん、旨かった!



りゅうきゅうに取り憑かれそう。もう、ファンですね♪



ひろ