2016-07-15 グレの味醂星 食とぉ美ぃ味ぃ #レシピ 酒、味醂、醤油の適当配合に生姜を少々。コレに一晩浸けて冷蔵庫に寝かせる。 翌日、うおー!天気いいし! 天日干しにしました。ちょうど風も吹いて程よい加減。 焦げに気をつけて焼くだけ。 ひろ