2014-06-21から1日間の記事一覧

季節:夏至

本日2014年6月21日は、季節で云う夏至ですね。とうとう、昼が一番長い日。明日からは逆転していくのですね。しかし、梅雨前線が広がり広範囲での雨は避けられないようですね。週末の釣り師は困るだろうな。 次の予定を組みたいところですね。他にも情報を収…

メジナの丸焼き : 柚子ドレッシング

以前も丸焼をしていただいた。今回は、サッパリと頂けるようにした。 柚子バーモントなる飲む果実酢と云うものを頂いたのだ。 オリーブオイル、塩、そして、柚子バーモントを加えて混ぜ混ぜ。此のままでも良いが、なにかパンチが足らなかったので、ブラック…