2014-09-01から1日間の記事一覧

長月

とうとう、9月に入りました。各メーカーから秋磯の頼もしいアイテムが揃ってきているようですね。セミの声も少なくなり、夜には秋の虫が音色を奏でている。 朝晩が涼しくなり始めた残暑の今日この頃は、秋をどこかで感じそうだ。 海はすぐには秋にならないの…

イサキの塩焼き

今が旬のイサキを塩焼きにした。 塩をまぶして時間をおいて馴染ませておく。焼き加減はコンロ任せ。今はオートなので安心お任せコースでとても便利。 丁度、お喰い初めに日が重なったので釣りたてイサキが鯛の代わりを務めてくれた。 雨の中釣行後に、丸宮丸…