ダイワマスターズに参加して来ました。 取り急ぎ、結果から。 船内二位で全体の七位になりました。 それで予選通過しました！ 内容は、出来るかなあ？後日ということで。 ひろ

そぎ切りした平スズキの白身を、丸皿の半径に合わせて広げましょう。 季節の野菜や付け合わせがあれば最高ですね。 私は、飲み物に合わせて枝豆を、プラスしました♪ 飲めますよ～今宵も酔い佳いでしょう。 ひろ