先日の釣果から!サワラの子供、サゴシを捌きました。身が柔らかく、ボゥーと炙りにしました。 柑橘!使えると思ったら、極早生蜜柑でした。酸いかと思いきや、めちゃくちゃ甘かったです(笑) それでも、おかげさまで良い酔いしちゃいましたよ。
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