釣果のアジをスパイスに絡めてしばらく冷蔵庫で馴染ませました。 フライパンにオリーブオイルを熱して、ジュワーと焼き上げました。 アジ!旨い! また、食べたいでしょ!
ブリの切り身に○○○スパイスを絡めて、冷蔵庫で30分馴染ませました。 それを焼くだけ。 香りが肉肉しい!食感も肉肉しい。とても美味しくて、酔い良いしちゃいました。
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