ブリの切り身に○○○スパイスを絡めて、冷蔵庫で30分馴染ませました。 それを焼くだけ。 香りが肉肉しい！食感も肉肉しい。とても美味しくて、酔い良いしちゃいました。

ブリの子供、ヤズを刺身に引きました。 柔らかくて美味しかった。 釣り上げた直後に、血抜きと神経絞め、からのハラワタ処理。忙しいけれども美味しく頂く工程ですね。 酔い良いしちゃいました(笑)

私はフカセ釣りの合間にルアーを投入しています。 この日もルアーから。 海面がバシャッと騒がしくなり手には、メタルキャスト！ 先行したのは、タケちゃん！よーけ竿曲げて楽しんでいます(笑) タモインなんとかなりましたが、デカイよ！ その後もタケちゃん…