2016-11-29から1日間の記事一覧

古伊万里前 純米吟醸とヒラスズキの造り

古伊万里 前《こいまり さき》の純米吟醸が手に入りました♪ しかも、今年の金賞を受賞したばかり。 このようなレアなお酒に巡り会い、肴としては失礼がない魚を選択するのが良いですね♪ そう、ヒラスズキ!しかも脂の乗りがきめ細かくて程よい弾力性を持ち供…

西高東低

なかなかの天気図であるが、珍しく穏やかになりそうな様子。 波ヨーシ! 風ヨーシ! 釣メンバーと沖ノ平瀬へ予定していたが、急遽予定変更。単独釣行では、磯に渡せてもらえないのでやむなくキャンセル。滅多にない条件揃いの中、尾長への接点を見送りにする…