グレのムニエルとパクチー添え

釣果のグレをムニエルにしました。

パクチーが手に入り生ですが、添えてみました。パクチーは、独特な薫りをだすので個人好みがあるからお好きな量を。


ムニエルがカリッとして美味しかった。


ひろ