釣行したら、美味しそう!と直感が働くようになりました。 捌いて、飾りはありませんけれども、天然釣り物です(笑) あとは、呑んで酔い良いしちゃいました(笑)
釣果をお裾分けしたら、自家製赤玉ねぎを頂きました。 赤玉ねぎをスライスして、旬なイサキングの造りと豪勢! イサキングの身が柔らかくてアマーイとよ。赤玉ねぎの酸味が刺激となり旨さを引き立ててくれました。もう、酔い良いしちゃいましたよ(笑) 赤玉ね…
釣果のカワハギを厚切りに!カツオタタキを追加して!壁に、ミッチー産新玉ねぎを重ねて完成。 花きざくらを片手に! 舌鼓を打ちました(笑)
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