グレ丼

先日のマルキューで抽選にアタリ!ました。

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中身は、有明海苔。


もちろん、グレを捌きりゅうきゅうに漬け込んで。
平戸のアゴ竹輪を乗せまして。
尾長を皮付きで炙りにかけたら。香ばしい!

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メチャクチャ美味しい丼の完成。

やはり、今の尾長は最高ですね。


ひろ