ヒラスズキの塩焼きイクラ添え

いつかの釣果から、ヒラスズキをシンプルに塩焼きしました。

北海道産のイクラも調達出来たのであしらってみました。


ヒラスズキは、その身自体が何故か美味しくてたまりません。
イクラの塩気もちょうど良かった。お口に投入して混合されるとグッドでした。



ひろ