能古見あらばしりと天然真鯛

春めいてくると、新酒の季節。出来上がり搾りたての生、無濾過。そのままの形で味わえる年に一度の特別なお酒。
能古見(のごみ)純米吟醸あらばしり。

早々に手に入り、早速頂戴しちゃいました。

肴になったのは、御チヌ様の外道ではあるが、裏本命であった。そう、真鯛である。

天然真鯛の姿造りに、あらばしり。最高に美味しかった。

もう、酔い佳いしちゃいました♪

ひろ