天然尾長グレのお造り

弾力抜群の尾長グレ。さらには、脂の乗りが寒グレ以上。

伊王島産の天然尾長グレを頂きました。

新玉ねぎと共に添えてみました。

うーん、身が綺麗。

フムフム、今まで食べた魚の中でも群を抜いて最高の美味しさでしたよ。


ひろ