クロの刺身 再チャレンジ(*^^)v
昨日は、私一人での作を作ることがなかったので、今日は、一人のんびりと、クロを調理してみました、
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もちろん、補償はできません。
これは、昨日のこと模索して、私なりの、お造り(*^^)v
クロの味は、さらに一日たったせいでしょうか、脂が身に回り、とても美味しかったです
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もうひとつは、クロを大胆に、切り分けて、オリーブオイルで、素揚げに!!(^O^)/
これは、また、一段と、うまさを凝縮して、あっという間にいただきました(^^♪
クロは美味しいですね。とてもうまい。
また、近日中に釣りに行ってなにかしようかなー。
誰か、アドバイスくださいね(^_-)-☆
アラグレ師会長;ひろ