焙煎にんにく焼肉風味

普通焼き肉に使うタレたのだが、こういう使い方もあるものだと発想転換してみた。

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ソテーしたグレの身を野菜と共に盛り付けて、その上に掛けるだけ。特別な事もなく簡単。



いやー、もっと甘め、もしくは辛めでも相性悪くなかった。
ドレッシング系統が、グレには抜群な相性だろうと再確認する事が出来ました。



焼き肉好きだからコレはコレで良かった。



またもや、飲み明かしそうですばい!この時期に珍しく、希少な鍋島のあらばしりを手に入れちゃいました。

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こりゃあ、酔い佳いですね♪



ひろ