グレチャーハン

先日のグレを調理してみました。

グレは、ムニエルにしてホクホク状態に。ご飯は野菜などの具材を混ぜ込んで普通にフライパンでチャーハンにする。

出来上がったチャーハンの上にトッピング的に乗せるだけだが、特製タレを添えてあげる。

さらに、粗挽きのブラックペッパーを振り掛ければ完成だ！

あとは、食べるときにグレをほぐしていただきマース！

これは、良いオカズニなりますね。

ひろ