グレのチーズ焼き

普通にソテーをしていくのだが、下ごしらえの時に、粉チーズを振りかけて馴染ませておく。

 
焼く時に焦げ付かないように火力には注意を図りながら、焼いていく。
 
 
 
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焼き上げると香ばしさが鼻をかすめていく。
 
 
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食感は良い!味も良い!潮加減は気になるが、チーズなので塩はいらないかも?
 
 
 
簡単で美味しいのでお勧めしますバイ!!
 
 
 
ひろ