先日の釣果からアオリイカをバター醤油で焼きました(笑) もう、絶品ですね(笑) おかげさまで、期待の良い酔いしちゃいましたよ。大分県は安心院ワイン卑弥呼、白ワインにしたのですが、甘すぎず酸味が口の中をさっぱりさせてくれました。美味しかった。

先日の釣果から！グレを刺身に引きました。 一部、皮付炙りです(笑) 脂ノリノリで、甘かったですね(笑) 痩せていなかったから、あれ？と思いながらも、予感的中！旨かったですよ。 いかーん！ストックが底についた！補充に行かなくたは！

2020年9月9日、水曜日天候 快晴波高 1M風向 南東5M潮流 中潮満潮 12:24 干潮06:05 O=2、Ｂ=0、Ｐ=3、◯=4、集=0 渡船=RYUSEI出航=0500納竿=1200料金=3000 台風9号、10号は凄かったですね。台風一過の当日に大瀬戸に行って来ました。グレにはまだ早いと思いな…

先日の釣り、私のバッカン周り。私は、右腕で撒き餌を打ちますからバッカンは、私の右側に配置。 バッカンの前面は、柄杓を押し付けるために前面には何も設置していません。 バッカンの後方は、柄杓立て、ツケエサ箱を設置してますよ。 チヌ釣りの時には、コ…

2020年9月1日、土曜日天候 曇り波高 2M風向 東北東10M潮流 中潮満潮 07:36 干潮14:06 O=1、Ｂ=0、Ｐ=1、◯=4、集=1 渡船=車横付け出航=0600納竿=1030料金=0000 勢力が強い台風９号が通過しました。後に台風10号も控えいる？なんともはや？ 伊万里でチヌ狙いで…

刺身でも美味しいけれども、酒と醤油に漬け込んで。 バターで炒めるだけの簡潔料理(笑) 温かいうちに食べるとホクホクで柔らかく美味しかったですね(笑) もちろん、良い酔いしちゃいましたよ。

塩を振り、塩焼き？と思いましたが、急遽酒蒸しになりましたね。 程よい塩気もグッド！ポン酢につけてもグッド！ 冷酒で良い酔いしちゃいましたよ。

先日の夏チヌでの仕掛け。ロングハリスにウキは、ザクシスのＧZ、浮力00。 これにガンダマをつけたり外したりで微妙な調整を図りました。 最後の一投の時には、ガンダマだとフグに好かれ始めて、さてどうするか？ キザクラのクリップシンカーを針上に装着し…

2020年8月18日、火曜日天候 快晴波高 1M風向 北5M潮流 大潮満潮 08:10 干潮14:41 O=1、Ｂ=0、Ｐ=1、◯=4、集=0 渡船=＊＊＊＊出航=0800納竿=1200料金=0000 最高気温も更新しそうな暑さ満点。夏チヌ探してきました。潮が大きい事もありなかなかの潮位でした。 …

伊万里名物のクルクルイワシに寄って来る、シーバスやチヌなどのフィッシュイーターを狙いました。 夜明け頃にスタート。 クルクルイワシを見つけました。 遥か遠くには、補食する様子が見えます。でも届きません。 なんとか、２バイトするもヒットに持ち込…

先日の貴重な釣果から。アジを捌いて頂きました。 細切りにして、刺身で食べちゃいました(笑) やはり、アジは美味しいのだ！

PEラインですけど、テンションがかからないと、緩みから、バックラッシュを発生してしまいます。 結束部位がガイドに当たる感触があり、もしや？と不安的中。最後はこうなりますよね。 なかなか慣れないPEライン。使いなれるのが先か？ナイロンを優勢してし…

2020年7月31日、金曜日天候 晴れ波高 1M風向 西4M潮流 長潮満潮 12:20 干潮06:24 O=1/2、Ｂ=0、Ｐ=2、◯=3、集=1 渡船=＊＊＊＊出航=1600納竿=2200料金=0000 梅雨明けして夏本番。暑さに弱い私は、夕方のマヅメ狙いで釣行。 当日は、意外と風もあり昼釣りも出…

釣果のアジをスパイスに絡めてしばらく冷蔵庫で馴染ませました。 フライパンにオリーブオイルを熱して、ジュワーと焼き上げました。 アジ！旨い！ また、食べたいでしょ！

2020年7月26日、日曜日天候 曇り時々雨波高 1.5M風向 南南東8M潮流 中潮満潮 12:20 干潮06:24 O=1、Ｂ=0、Ｐ=3、◯=4、集=2 渡船=＊＊＊＊出航=0600納竿=1330料金=0000 大雨の合間に掻い潜りながら釣りです(笑)さすがに、日曜日でルアーやエギングの釣り人が…

普通に刺身。元のアジが新鮮で美味しいから間違いない旨さ！ ミニトマトは、子供の自家製を頂きました。「ありがとうね！」 オマケ。ペーパーで水分を丁寧に拭き取り、熟成ブリを醤油に絡めて焼きました。焼き上げてから、いりごまを振り掛けて完成です(笑) …

大瀬戸釣行で早めに納竿した帰り道。ランチタイムに、とんかつです(笑) ビッグ過ぎて満腹満足しました。 隣にもハンバーグ？があるらしいので、またの機会を楽しみにしとこう！

2020年7月20日、月曜日天候 雲波高 2M風向 南西12M潮流 中潮満潮 07:40 干潮14:15 渡船=RYUSEI出航=0400納竿=1200料金=3000 今回は、天候もコンディション思わしくなく。時間もそれほど取れなかったので、バタバタとルアーオンリーでの釣行。 船長オススメの…

釣行したら、美味しそう！と直感が働くようになりました。 捌いて、飾りはありませんけれども、天然釣り物です(笑) あとは、呑んで酔い良いしちゃいました(笑)

ブリの切り身に○○○スパイスを絡めて、冷蔵庫で30分馴染ませました。 それを焼くだけ。 香りが肉肉しい！食感も肉肉しい。とても美味しくて、酔い良いしちゃいました。

ブリの子供、ヤズを刺身に引きました。 柔らかくて美味しかった。 釣り上げた直後に、血抜きと神経絞め、からのハラワタ処理。忙しいけれども美味しく頂く工程ですね。 酔い良いしちゃいました(笑)

2020年7月17日、金曜日天候 晴れ波高 1M風向 北東10Ｍ潮流 長潮満潮 18:31 干潮11:48 渡船:香洋丸出航:0500納竿:1700料金:4000 オ生=3、オB=0、P=4、◯=4、集=0 今年は、コロナ禍により平瀬には久しぶりに行きました。もう梅雨グレと言えない位暑くなっていま…

以前から、各所各人PEラインを使っていますね。私は、過去にまだフカセラインが無いときに使って、使い辛さを経験していました。ルアーだけは、PEを使っていますけれど。 さて、ナイロンラインのストックも底が見え始めました。とうとう、PEラインの出番です…

大瀬戸産の尾長グレを油で焼いてみました。 ナッツ類を砕いて一緒にまぶして、しばらく馴染ませました。 表面カリカリで、噛むとナッツが香り美味しかったですよ。

大瀬戸産の釣果から尾長グレを捌いていました。 脂がノリノリでした。 炙るとバチバチと弾けていましたよ。

2020年7月4日、土曜日天候 大雨後雲波高 1.5M風向 北東9M潮流 中潮満潮 20:40 干潮13:48 O=2、Ｂ=0、Ｐ=4、◯=4、集=0 渡船=RYUSEI出航=1230納竿=1800料金=2500 夜中にも雨が降り諦めていました。でも、朝に目が覚めると雨上がった？船長に連絡すると午後から…

上阿値賀ホタテでイサキを釣りあげてる時に、使用していたウキ。 潮に噛ませてイサキのタナまで届けるのに、浮力00にしました。けれども、沈下スピードが遅いとタカベの餌食に！ ガンダマを追加して、段打ちして対処。イサキのタナに届くようになったものの…

2020年6月20日、土曜日天候 晴れ波高 1.5M風向 北東12M潮流 中潮満潮 20:31 干潮13:53 O=3、Ｂ=0、Ｐ=4、◯=5、集=0 渡船=RYUSEI出航=1200納竿=1830料金=5000 今、大瀬戸は人気で本日も30名超えの釣り人が集結。私は、午後からの夕方マヅメ狙いで出撃しました…

伊万里のアジを、頂戴しました。ｻｸｯと刺身に！ 間違いない旨さ！アジは、美味しいですね(笑) そのまま反省会で酔い良いしちゃいました。

2020年6月16日、火曜日天候 晴れ波高 1M風向 西南西7M潮流 小潮満潮 17:39 干潮11:24 O=1、Ｂ=0、Ｐ=1、◯=3、集=1 渡船=＊＊＊＊出航=1500納竿=1830料金=0000 夜通しの仕事を終えてそのまま釣りへ(笑) ポイントに着いた頃には眠気も来た。しばし仮眠して釣り…