2014-01-01から1年間の記事一覧

台風一過

強烈な台風ヴァンフォンは九州南部から過ぎ去りました。此方に被害はなさそうなので一安心。しかし、影響があった地域も或るようなのでお察ししますね。 さて、時化後は温かい海水温も変化してくれると良いが、磯へ行ってみないと分かりません。 釣り予定は…

海鮮盛

宮之浦での釣果を元に、新鮮さを活かして姿造りにしてみた。 アラカブを造りの主役に! 栄螺を供え付けて彩りも佳くなり、クロは刺身と火をつけて炙ってからタタキにしてみた。 もう、脂ノリが良くてジュウジュウ音を立てていたね。 さり気なく、アオリイカ…

フィッシュタオル

フカセ釣りは常にエサを扱い手が汚れる。汚れるのは構わないがそのまま竿を持つと更に汚れる。また、滑りも追加され扱いにくくなる。そうなると、操作性が衰えていく。滑り始めるとコントロールがしにくくなりストレスになる。 汚れ嫌 滑り嫌 ストレス嫌 と…

秋磯開幕中!! : 宮之浦 後半!

私は釣れなくなり、潮の動きがなくなり路頭に迷っていると足下の悪さでバッカンをひっくり返したりとミス連発してマキエ大量に失う羽目になりました。 それを見ていたのか?海女さんが寄ってきて話しかけてくれました。 「クロはたくさん居るよ」と励まされ…

秋磯開幕中!! : 宮之浦 前半!

2014年10月8日 水曜日 天候 快晴 波2M 北東の風12M 大潮 満潮 干潮 当日は、スーパームーンの満月に、皆既月食という天体観測が見られた貴重な日であった。10月に入り陸の方では秋の装いを見せてきている。海の方はまだ温かい海水が保持されてい…

体力消耗・・・・↓

先日は長崎県平戸の宮之浦に遊びに行ってきました。秋磯らしい感じで海が動き出しているようですね。 台風も今年最強クラスというので気になりますね。 海が混ざるのは感心しますが、災害も困る物ですね。 今週末は連休であるが台風の影響もあり避難が優先で…

皆既月食 宮之浦

本日は天体観測ショーの皆既月食を目の当たりにすることが出来ました。コレも天候に恵まれたからなのでしょう。 さて、本日は宮之浦で遊んで来ましたよ! 海面はザワツキ、騒がしかった。 海中は? 詳細は、後ほどまとめておこうかなぁ。 しかし、疲れた。眠…

満月大潮の宮之浦

台風が過ぎ時化後になるのかな?船長へ連絡入れると、上がれるだろうと。 潮変わりして現状が気になりますね。 来夜は、満月に皆既月食の天体観測ショーを控えている。 道路に戯れるタヌキさんや大きな猪二頭を交わして安全運転で港に到着! 今回お世話にな…

早生蜜柑

少し早い時期に登場するが、甘くて酸っぱくて、小さな小粒。 薄皮の下には色鮮やかなオレンジ色が広がった。綺麗だったなぁ! 秋を陸では感じている。今度は、海で感じてみたいですね。 あっ!柄杓立ての補修をしなければ!忘れていた! 道具を車に積み込み…

ゴアテックスロングバイザーワッペン

がまかつ 新製品、ゴアテックスロングバイザーワッペン 磯で現在使用中の帽子は既にボロボロになっていた。待望の帽子!待っていたとばかりに、まるきん釣具店へ駆け込むとちょうどレジ内で売りに出される寸前のところであった。 速攻で私の手中に! ヾ(≧∇≦)…

尾上のメジナ ( 塩焼き )

尾上島のクロは特別。そんな貴重な身を、刺身だけ?はもったいない。 簡潔に火を通していくには、塩焼きが一番。 身を三枚におろして、骨抜きをする。潮を振りかけて時間をおいて馴染ませる。 身が落ち着いてから焼くのだが、フライパンで焼き上げていく。 …

尾上のメジナ ( 刺身&マリネ )

宮之浦へ釣行した際に、釣果として得た獲物達を切ってみた。 イサキは良型だったために、絶対刺身!身が綺麗で、時期的には落ちイサキであるが全然旨さは抜群でした。 脂の乗りと云うか、脂では無くて旨味が凝縮されている感じでしょう。 肝心のクロなのです…

宮之浦でフカセ釣り

2014年9月29日 月曜日 天候 晴れ 小潮 満潮 11:11、16:17 干潮 17:14 波1.5M 北東の風 6M 季節が移り変わって来ている。月も代わる頃、大地は秋へと進行している。海の中身はどうでしょうね。 釣行予定が決まった。アラグレ師の…

宮之浦のクロ釣り

行ってきましたよ。結構厳しい状況でしたが、どのように攻略していくかがカギですよね。 テントウ虫などが遊びに来てほのぼのとした環境で釣りを満喫してきました。 ひろ

もう、9月末

平戸の海は温かいですね。 日差しも強く照らされますばい! 餌取りの活性はそこそこなのですが、尾長…出て来ない。 納竿まで、手を尽くそう! ひろ

金木犀 : キンモクセイ

秋の訪れを感じさせる薫りを漂わせる。つい、昨日の事鼻をついた臭いが来た。臭いわけではない。むしろ、良い香りなのだ。 慣れ親しんだ秋の香り。いつも、此の香りをかぐと秋がすぐ其処に来ていると思わせる。私個人的に好きな香りだ。 台風16号がやって…

竿受け改

竿受けは掛かり釣りの専用の物を使用。丁度下部がネジになっている。そのネジを利用したものだ。 竿受けをドッキングさせるのだが、何と合わせましょうか? 丁度、私はマキエスコップを使用している。其のグリップは木製品。なので加工がしやすいということ…

平戸島散策 : 新子調査

2014年9月17日 水曜日 天候 晴れ 小潮 満潮 1:25、16:17 干潮 8:39 波1.5M 北東の風 8M 突然であるが、同クラブのプーサンと急遽同行が決まったので、平戸島へ行くことになった。 夜に自宅で行える事をしてしまおう。 その後、連…

クロメジナと伊和ソース : ハニー風味

クロをムニエルにした後に、ソースが必要となる。 1) 醤油 大さじ一杯 2) みりん 大さじ一杯 3) バルサミコ酢 大さじ一杯 4) はちみつ お好みで適量 5) にんにくすりおろし 1-3を混ぜ合わせて、そして4を適量入れる。5を入れるのは全体が混…

彼岸花 : 曼珠沙華

今週はお彼岸を控えていますね。曼珠沙華!! 彼岸花の特徴的なお花ですよ。赤色がとても映えていて綺麗ですね。 今は、黄色やピンク色?など多彩となっているようですよ。しかし、基本的な赤色は深紅のようで季節を感じる事が出来ますね。 今年の夏は、雨…

平戸島散策

夜中からの出動! 海からの反応はいかがでしょう♪ 夜が明けると眠気マックス! ひろ

昨日釣行 : かりん亭

完全に完敗ですよ。クロ、尾長ともに掛ける事無く終了しました。 時期を見合わせて、リベンジを計画しましょう。 此のまま帰宅するのは、もったいない。でも、釣りをする気力が無くなった。戦意喪失でしょうか?帰宅途中で、寄り道をしてみた。 もちろん、カ…

出航

曇り空のようだが、どんなものか? 行かないとわかりませんね。 尾長会えるだろうか ひろ

フロートパーツ

ウキを使用するときに、必要な部品が多少なりともあるものだ。 簡潔に云うと、ウキ止め、ウキ、ウキ止めゴム、潮受ゴム、からまん棒、ガンタッチ、サルカン、ガン玉など、諸々と出てくる。それぞれに役割と持っており、意味があるパーツばかりだ。 ここでい…

竿受け

磯の上で竿をそのまま置きたくないという私のワガママ。 今は、竿受けピトンを使用してパイプにさしている。 他にも、クーラーボックスやドンゴロスを利用するなどして対処している。 そのままでも良いが、ピトンを使用するとハンマーなど重量物が増えること…

ハタとオニカサゴの共演

アカハタは、そのまま熟成されていているので旨かった。 オニカサゴは、刺身にしてハタと同様に期間を費やして熟成させていた。 其の2種類が際立っている。 ハタは間違いなく旨かった。今回2度目の登場ですね・・・・・・。 オニカサゴは?全然!!旨いじ…

アカハタのお造り

アジゴを使って生き餌だったけれども、こうして旨そうな魚達とであるならば本望ですね。 どのように調理しようかと悩んだが、あまりの鮮やかな赤色に感動してお造りにしてみましたよ。 頭と尾っぽを付けたまま三枚におろして、身を引く。 ハタ系統の身は、少…

タカベのフライ

捕獲成功したタカベを使ってみた。塩焼き!材料が足りず其処まで出来ず。気になっていたフライを作ってみた。 脂乗りに油ものは、ちょっと相性的に悪いかもしれないので、バルサミコ酢を使用したソースで賞味を変えてみた。これが正解で!骨までバリバリサ…

中秋の名月 : スーパームーン

9月もあっとう云う間に中旬へ突入寸前。このままでは時間だけが経過してしまそう。 昨夜は、十五夜お月さまが煌々と夜を照らしていました。雲が少なく月出からしっかりと明るい円を見る事が出来た。 もし、磯で夜釣りをして観賞できるととても優雅だろうな…

タカベ等の刺身盛り合わせ

タカベを釣る機会は今までにもあった。しかし、持ち帰ることは無かったのだ。タカベは、塩焼きにすると美味しいと聞いていた。でも、身の痛みが激しいから管理が難しいとも聞いていた。今回は、直ぐにキンキンに冷え切ったクーラーに保管して水浸しにならな…